Рецепт - паста со спаржей и грецкими орехами
18 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Паста со спаржей и грецкими орехами
Макароны 100 грамм ;
Спаржа 200 грамм ;
Ветчина 200 грамм ;
Грецкие орехи 30 грамм ;
Лук зеленый две столовых ложки ;
Сыр твердый 100 грамм ;
Масло оливковое две столовых ложки ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;
Как приготовить рецепт Паста со спаржей и грецкими орехами?
отварите макароны согласно инструкции на упаковке, аль денте.
В то время пока варитеся макароны, в большой кастрюле доведите до кипения воду. отварите кусочки спаржи в течение 3 минут, слить воду, промойте в ледяной воде.
В неглубокой сковороде на оливковом масле обжарьте нарезанную соломкой ветчину, измельченные грецкие орехи, рубленный зеленый лук. добавьте спаржу, обжарьте в течение минуты. Слить воду с макарон, смешать со смесью спаржи и ветчины. Посыпать тертым сыром.
Добавить в закладки:
