Рецепт - шоколадное печенье с орехами

Шоколад 300 грамм ;
Масло сливочное 6 столовых л. ;
Яйца куриные три штуки ;
Сахар 1 стакан ;
Мука пшеничная 1.5 стакан ;
Грецкие орехи 0.5 стакана ;
Соль 0.25 чайные ложки;

Шоколад ( 200 грамм разломать на небольшие кусочки, растопить на водяной бане. добавьте сливочное масло. Тщательно перемешайте до получения однородной массы. Немного остудите.
Шоколадную массу взбейте с сахаром, послеэтого по одному вбейте яйца. добавьте муку и соль. В тесто добавьте кусочки черного шоколада ( 100 грамм и измельченные грецкие орехи. перемешайте.
Из две столовых ложки тесто сформировать шарики. выложите на смазанный противень в 2 см друг от друга. Печенье выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут.
Добавить в закладки: