damkinet

Рецепт - засахаренные грецкие орехи

18 мая 2012

Грецкие орехи 4 стакана ;
Сахар 150 грамм ;
Мед одна столовая ложка ;
Масло сливочное две столовых ложки ;
Шалфей одна чайная ложка ;
Соль 0.25 чайные ложки;

В небольшой кастрюле растопить сливочное масло, добавьте сушеный шалфей, перемешайте. Держать на огне до появления пряного аромата.
Яичный белок взбейте в стойкую пену, добавьте ядра грецкого ореха. перемешайте. послеэтого всыпьте сахар, добавьте жидкий мед и шалфейное масло. Тщательно перемешайте, чтобы орехи равномерно покрылись глазурью.
Духовку разогрейте до 150 градусов. Орехи выложите на застеленный пергаментом противень в один слой. Посыпать крупной солью. запекайте около 30 минут.
Добавить в закладки:


Рецепт засахаренные грецкие орехи