Рецепт - банановый сироп

0,5 килограмм бананов
2 стакана сахара
2 стакана теплой кипяченой воды

1. Бананы очистите и измельчите в блендере до состояния пюре.
2. переложите пюре в миску, добавьте сахар и воду. перемешайте, накройте и поставить в холодильник на 4 ч.
3. перелейте сироп в бутылки и как следует закупорить. Хранить в холодильнике.
КСТАТИ
Сахарные сиропы намного легче смешивать с другими компонентами, чем сахар. Поэтому они так подходят для приготовления фруктовых напитков, коктейлей и различных десертов. Их можно также используйте как соусы к сладким блюдам.
Чтобы облегчить себе жизнь в напряженные предпраздничные дни и сэкономить время, приготовить заранее несколько видов сахарных сиропов. В холодильнике, в хорошо закупоренных бутылках они могут храниться 1-2 месяца.