Рецепт - вишневый сироп

Вишня 500 грамм
Вода 1000 миллилитров
Лимонная кислота 5 грамм
Сахар (песок) 400 грамм

Данный рецепт расчитан на 5 порций
Вишневый сироп - это очень вкусно - если правильно приготовить, и можно поливать им мороженое и добавлять в коктейли, рецепт приготовления прост! У промытой вишни удалите плодоножки и косточки, послеэтого раздавить в посуде. Вишневую массу оставьте на 24 часа, послеэтого пропустите через соковыжималку. К соку добавьте сахар и лимонную кислоту, подогреть до 70С, после растворения сахара сироп разлейте по чистым бутылкам и быстро заткните вываренными пробковыми затычками. Вишневый сироп готов! И пейте на здоровье!