Рецепт - блин с карамельным сиропом
сахара 1/2 Чашка (карамельный сироп)
несоленого сливочного масла три столовых ложки (карамельный сироп)
морской соли 2 Щепотка (карамельный сироп)
густых сливок 1/3 Чашка (карамельный сироп)
гречневой муки три столовых ложки
муки три столовых ложки
сахара одна столовая ложка
морской соли 1/8 Чайная ложка
молока 1/2 Чашка
крупных яйца 2 Штук
несоленого сливочного масла три столовых ложки
сахарная пудра, для посыпки 0 По вкусу (при желании)
Количество порций: 2-8
По этому рецепту у вас получится один блин диаметром 30 см и 3/4 чашки карамельного сиропа. Это составляет 2 порции на завтрак и от 4 до 8 порций в качестве десерта. При желании вы можете разделите тесто на 2 части и приготовить два блина в сковороде диаметром 22 см (готовить от 12 до 15 минут).
