damkinet

Рецепт - КУРИЦА С СОУСОМ ИЗ КЛЕНОВОГО СИРОПА

18 мая 2012

На 4 порции:
4 куриных грудки без косточки и кожи (всего примерно 500 грамм
3 ст л кленового сиропа
1 ст л зернистой горчицы
тертая цедра 1 апельсина
1 ст л соевого соуса

Рецепт прекрасно подходит для большого количества гостей.
1. сделайте несколько диагональных надрезов в каждой куриной грудке. Все остальные ингредиенты соединить в большой миске и перемешайте. добавьте куриные грудки и мешать, пока курица не будет полностью покрыта соусом. (На этом этапе ты можете накройте миску и поставить в холодильник на 24 часа, но готовьте можно и сразу же).
2. разогрейте гриль. запекайте курицу 5-6 мин с каждой стороны, перевернув 1 раз и постоянно поливая соусом, пока грудки не будут готовы и станут блестящими. Подавать с зеленым салатом.


Рецепт КУРИЦА С СОУСОМ ИЗ КЛЕНОВОГО СИРОПА