Рецепт - малина вареная в сиропе
18 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Малина вареная в сиропе
400 грамм малины, 3 стакана сахара, 3/4 стакана воды
Как приготовить рецепт Малина вареная в сиропе?
400 грамм свежей неперезрелой малины сложить на блюдо, одну ягодку подле другой, осыпать одной ложкой мелкого сахара, оставьте так на один час.
В 3 стак. сахара влейте 0,75 стак. воды, вскипятите, отставить. Через 5 минут, когда сироп немного остынет, положить в него малину, встряхнуть тазик, поставить на плиту. Когда вскипит, отставить, снять осторожно пену, опять вскипятите и варите, пока ягоды не сделаются полными.
