Рецепт - хлеб пшенично-ржаной на кленовом сиропе с чёрным перцем и орегано (хлебопечка)

Пшеничная мука 315 грамм
Ржаная мука 130 грамм
Вода 300 грамм
Соль 14 грамм
Оливковое масло 20 грамм
Сухие дрожжи 6 грамм
Кленовый сироп 19 грамм
Клейковина (глютен) 19 грамм
Молотый чёрный перец 1 грамм (по объёму - чуть меньше чайной ложки)
Сушёные измельчённые листья орегано 2 грамм (по объёму - чуть больше чайной ложки)
Ржаной солод 9 грамм
(использовался
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства

Рецепт на фото на английском (таковы наши реалии, да ещё старался сохранить точные наименования компонентов).