damkinet

Рецепт - фрукты в имбирно-мятном сиропе

18 мая 2012

апельсины или мандарины - 2-3 штук
банан - одна штука
киви - 2-3 штук
яблоки - 2-3 штук
изюм - 50-70 грамм
для сиропа
мята сушеная - одна столовая ложка
имбирь сушеный - 0, 5-1 чайных ложка,
апельсины - две штуки (можно возьмите готовый апельсиновый сок (~ 200 миллилитров ,
сахар - 1-2 ч. ложки

Апельсины или мандарины очистите от кожуры и порежьте (каждую дольку порежьте на 3-6 частей).
Банан порежьте кубиками.
Киви порежьте кружочками.
Изюм распарить и обсушите.
Яблоки очистите от кожуры и порежьте дольками.
Приготовить сироп : из апельсина выжмите сок.
Мяту заварить в 50 миллилитров кипятка и процедите.
Мятный настой поставить на огонь, добавьте сахар, имбирь и доведите до кипения.
Добавить апельсиновый сок и прокипятить ~2 минуты.
Фрукты разложите в креманки и залейте сиропом.


Рецепт фрукты в имбирно-мятном сиропе Рецепт фрукты в имбирно-мятном сиропе