Рецепт - груши в сиропе

Вино десертное белое 16% 10 миллилитров
Вода 50 миллилитров
Груша 170 грамм
Лимонная кислота 1 грамм
Сахар (песок) 35 грамм

Данный рецепт расчитан на 2 порции
Груши в сиропе - оригинальный и вкусный десерт, приготовить просто, рецепт десерта такой: Яблоки или груши промойте, удалите сердцевину, очистите от кожицы и до варки храните в слабом растворе лимонной кислоты, чтобы они не потемнели Кожицу и сердцевину фруктов варите 10-12 минут. Отвар процедите, добавьте сахар, и доводят сироп до кипения. Приготовленные груши опустите в сироп и варите при слабом кипении 6-8 минут. Яблоки «Апорт», «Антоновка», груш» «Дюшес» залейте кипящим сиропом и оставьте в нем до охлаждения. При подаче в креманку уложите грушу или яблоко и залейте сиропом, в который предварительно добавьте вино. Груши в сиропе готовы! приятного вам аппетита!