Рецепт - канапе из черри с начинкой
16 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Канапе из черри с начинкой
250 грамм черри
1 огурец
150 грамм мягкого творожного сыра
5-6 веточек укропа
1 долька чеснока
маслины без косточек - столько же, сколько у нас помидорок 1-2 столовых ложки майонеза
шпажки
Как приготовить рецепт Канапе из черри с начинкой?
Вымытые и обсушенные помидоры черри разрезаем поперек на половинки. Аккуратно удаляем мякоть.
Моем и обсушиваем огурец, нарезаем кружочками.
К творожному сыру добавляем измельченный чеснок, рубленую зелень укропа, майонез и вымешиваем до однородности. Заполняем начинкой половинки черри.
Собираем канапе. На шпажку нанизываем маслину, половинку помидора, кружок огурца и нижнюю половинку черри.
Выкладываем канапе на плоскую тарелку, которую можно предварительно застлать листьями салата. Украшаем зеленью.
