Рецепт - вафли "Фруктовая фантазия"

Мука — 200 грамм
Разрыхлитель теста — одна столовая ложка
Сахар — 1/3 стак.
Ванилин — 1 пакет.
Яйцо — три штуки
Вода (минеральная) — 60 грамм
Масло сливочное (маргарин) — 125 грамм
Банан — одна штука
Сок лимонный — одна столовая ложка
Соль (щепотка)

Рецепт "Вафли "Фруктовая фантазия""
В чаше миксера смешиваем муку, разрыхлитель, ванилин, сахар, соль.
Банан очищаем от шкурки и пюрируем в блендере. Добавляем лимонный сок, перемешиваем.
Добавляем пюре банана в муку и соединяем с мукой при помощи миксера.
К муке и банановому пюре добавляем: яйца, минеральную воду. Вымешиваем миксером.
Добавляем растопленный маргарин.
Тесто перемешиваем до однородности.
Выпекаем вафли в вафельнице. Охлаждаем на решётке.
Вот какие красивые и румяные они получились у меня.
Подаём наши вафли со взбитыми сливками. Украшаем клюквой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Рецепты: Десерты -> Вафли
Рецепты: Десерты -> Вафли