Рецепт - сырные вафли в микроволновке

Сыр плавленный (острый) — 200 грамм
Масло сливочное — 100 грамм
Мука (примерно 1,25 стакана в тесто + на подсыпку) — 300 грамм
Перец черный (молотый, по вкусу)
Перец красный жгучий (по вкусу)
Орехи (дробленые, я взяла грецкие) — 0,5 стак.

Рецепт "Сырные вафли в микроволновке"
Вот те продукты, которые нам потребуются для приготовления.
Сыр натрите, масло разомните вилкой, всыпьте муку и добавьте по щепотке каждого из перцев, замесите тесто. Получается довольно плотное, крутое тесто, которое почти не липнет к рукам.
разделите этот колобок на 4-5 частей и скатать колбаски длиной около 15 см. Отправить их на 30 минут отдыхать в холодильник. Почему так уверенно об этом говорю1/2 Просто нам отключили на пару часов воду, да еще мне нужно было за Младшей сходить в садик. Поэтому окончательная выпечка отложилась на пару часов.
Раскатать колбаску в пласт, посыпать дроблеными орехами, можно слегка подсолить, если вы любитель соленого.
Скатать в рулет и нарежьте его примерно на 20 частей (толщина кусочка 0,5 см). Отправить выпекайтеся в микроволновку на 4-4,5 минуты (у меня мощность 850 Ватт).
Сразу не доставать, дайте отдохнуть в микроволновке еще минутку. По собственному опыту - лучше сразу постелить на дно тарелки пергамент, тогда снимать готовые рулетики будет удобнее. Угощайтесь! Хрустящие, с выраженным сырно-ореховым вкусом вафли-сухарики готовы.
Сегодняшний вариант - из замороженных полуфабрикатов.
Рецепты: Горячие блюда -> Готовим в микроволновке
Рецепты: Горячие блюда -> Готовим в микроволновке