Рецепт - венских вафель
275 граммов мука пшеничная 1,5 чайных ложек пекарский порошок 1/4 чайные ложки соль 375 миллилитров молоко 125 миллилитров масло растительное 3 штуки яйца 40 граммов масло растопленное (для смазки) 100 граммов сахар
Этот рецепт венских вафель меня научила готовьте моя бабушка еще когда я была совсем малышкой. Теперь я хочу поделиться им с вами. приготовьтеся венские вафли совсем не трудно.
Просейте муку и пекарский порошок в миску. добавьте соль и 100 грамм сахара, размешайте. взбейте молоко, масло и желтки вместе. добавьте в мучную смесь и продолжать взбивайте венчиком до получения однородной массы.
Фитнес для ленивых!
Похудение во сне
Питание по методу Волкова
Белки взбейте в миксере до устойчивой пены. Аккуратно добавьте треть белков в тесто. перемешайте и добавьте оставшиеся белки. разогрейте вафельницу. залейте 3/4 теста в вафельницу и жарьте 3-4 минуты до золотистого цвета. повторить с остальным тестом.
Готовые вафли уложить на блюдо и подавать с мороженным, шоколадом, ягодами или йогуртом, что вам больше нравится. А можно - со всем вместе :) Приятного аппетита!
Перед приготовлением посмотрите видео:
