Рецепт - cырные вафли с перцем и зеленью

маргарин- 100 грамм молоко- 100 миллилитров яйца- две штуки мука- 125 грамм примерно), сода-на кончике ножа, соль по вкусу,
болг. перец-половинка, сыр- 100 грамм петрушка.

Маргарин растопить в СВЧ, добавьте яйца, соль, молоко, муку и соду, тщательно взбейте миксером.
Болгарский перец и петрушку мелко порежьте, сыр натрите
Добавить овощи в тесто и размешайте. Консистенция теста должна быть такой, чтобы оно уверенно держалось в ложке, но не было сильно крутым.
вафельницу смазать раст. маслом, выложите тесто порционно.
выпекать до готовности
Готовые вафли снимать и дайте остыть.
Приятного аппетита!