Рецепт - шоколадных вафель

200 граммов темный шоколад 25 граммов кулинарный жир 200 миллилитров сливки 300 граммов мука 1 чайная ложка сода 1 столовая ложка какао-порошок 3 столовые ложки сахарный порошок 2 штуки яйца 375 миллилитров молоко 90 граммов масло 150 граммов клубника

Рецепт шоколадных вафель начните с того, что смешать 150 грамм шоколада и кулинарный жир (лучше кокосовый) на водяную баню и растопить, пока смесь не станет однородной. Оставшийся шоколад натрите с смешать со сливками, убрать в холодильник.
Теперь просейте муку, соду и какао в миску, добавьте сахар. взбейте желтки, молоко и масло до получения однородной массы. В другой миске взбейте белки с щепоткой соли до устойчивой пены. Когда белки готовы, добавьте из в тесто.
Похудение во сне
Питание по методу Волкова
Фитнес для ленивых!
Разогрейте вафельницу. Заливайте тесто и жарьте вафли до золотистой корочки. Шоколадные вафли подавать со сливками, растопленным шоколадом и клубникой.