Рецепт - пряники малиновые

Малина 70 грамм
Сахар ванильный 5 грамм
Сахарная пудра 20 грамм
Сухари ржаные 45 грамм (молотые)
Мед 200 грамм

Данный рецепт расчитан на 2 порции
Пряники малиновые - вкусные и оригинальные пряники, приготовить достаточно просто, рецепт такой: Три четверти от нормы сухой малины залейте кипятком и разваривают на медленном огне до полной мягкости, послеэтого отожмите сок, смешайте его с медом, кипятите. Стирают в пудру хорошо просушенные сухари, смешайте с оставшейся сухой малиной, тоже стертой в порошок, соедените с медово-малиновой смесью, замесите густое тесто. послеэтого его поместите в низкую эмалированную посуду и поставьте в-кипящую воду, чтобы разбухла сухая малина и разварились сухари. Проваренное таким образом тесто разделывают на лепешки и подсушите в предварительно нагретой, а послеэтого выключенной духовке. Готовые пряники обваляйте в сахарной пудре, смешанной с ванилином. Приятного вам аппетита!