Рецепт - пряники – новогодний и праздничное оформление

:
Масло сливочное размягченное 50 грамм
Яйцо две штуки
Сахар 150 грамм
Мед жидкий две столовых ложки
Сметана 30 грамм
Кардамон, имбирь, корица по вкусу
Мука около три стакана
>Разрыхлитель для теста одна чайная ложка

Масло разотрите с медом, добавьте сахар, сметану и яйца, перемешайте.
Добавить в тесто молотые специи и муку, смешанную с разрыхлителем.
Замесить густое тесто и убрать его в холодильник на 30-40 минут.
Тесто раскатать в пласт толщиной около 5 миллиметров, формочками вырежьте фигурки и переложите их на выложенный бумагой для выпечки противень.
Поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку запекайтеся до готовности (10-13 минут).
Взбить миксером белок до пены, постепенно высыпьте сахарную пудру.
Полученной глазурью полить сверху пряники и посыпать кондитерской посыпкой.