Рецепт - тыквенные пряники
Мука - 2 1 два стакана Разрыхлитель - одна чайная ложка Сода - одна чайная ложка Молотая корица - две чайных ложкиМускатный орех - 1 две чайных ложкиСоль - 1 две чайных ложкиМасло сливочное - 140 грамм
Сахар - 1 1 два стакана Тыквенное пюре - один стакан Яйцо - одна штука Ванилин - 1 три чайных ложкиДля глазури:
Сахарная пудра - 90 грамм
Вода - три столовых ложки
1 Тыкву порежьте кубиками. Поставить микроволновку на 8 минут.
2 Готовую тыкву разомните вилкой.
3 Муку просейте, добавьте все сухие ингредиенты кроме сахара. перемешайте.
4 Сливочное масло растопить, смешать с сахаром.
5 добавьте яйцо, взбейте.
6 К жидкой массе добавьте пюре. перемешайте.
7 Смешать сухие ингредиенты с жидкими. Тщательно вымешать.
8 Руки смачивать в воде и формировать круглешочки. Кладём их на пергамент, чуть приплюснуть ладошкой. выпекайте при 175 °С , 15-20 минут.
9 Вот такие они внутри:)
10 Для глазури: сахарную пудру просейте добавьте воду, перемешайте. Смазать остывшие печеньки.
11 Приятного аппетита!









