Рецепт - зимние пряники

Кефира — 500 миллилитров
Яйцо — две штуки
Сахара — 1,5 стак.
Раст.масла ((без запаха)) — четыре столовых ложки
Разрыхлителя — одна чайная ложка
Соли — одна чайная ложка
Муки — 6 стак.
Конфет"вишня в шоколаде" — десять штук
Для сиропа
Воды — 1/3 стак.

Рецепт "Зимние пряники"
слегка взбиваю кефир, яйца, сахар
добавляю соль, разрыхлитель, раст.масло
добавляя муку и замешиваю тесто
ставлю на 1час в холодильник
конфетки режу пополам
(у меня получилось 20 пряников, поэтому потребовалось 10 конфет)
это заготовки будущих пряников
а вот так начиняю пряник конфетой
выкладываю прянички на противень и вдуховку (200град) примерно на 40мин.
даю остыть
из 1 стакана сахара и 1/3 стакана воды варю сироп,слегка охлаждаю
пряники складываю в миску, поливаю теплым сиропом, перемешиваю и оставляю окончательно остывать
вот такие прянички получились - начинка шоколадная с вишневым привкусом
Приятного чае- или кофепития!
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия