Рецепт - голубцы ленивые
1 штука качан капусты белокочанной 700 граммов мясной фарш 1 стакан рис 1 штука сырое яйцо 1 стакан томатная паста 1 стакан сметана 1 штука лук репчатый 1 штука зубчик чеснока 0,5 стаканов панировочные сухари 1 столовая ложка мука 2 столовые ложки растительное масло по вкусу паприка молотая по вкусу молотый черный или красный перец по вкусу соль
Капусту помыть, разобрать на листья и порежьте на квадратики примерно 1,5 на 1,5 см. Сложить в высокую сковороду и притушить до полуготовности в достаточном количестве воды под закрытой крышкой. Мелко порубить лук, потереть чеснок.
Смешать фарш, лук, чеснок и сырое яйцо, добавьте паприку, перец и соль. Соединить все с капустой и хорошо промешать. Из полученного фарша сформировать котлетки, обваляйте их в панировочных сухарях. обжарьте котлеты с двух сторон до образования золотистой корочки.
Фитнес для ленивых!
Питание по методу Волкова
Похудение во сне
Выложить в форму для запекания, залейте смесью сметаны и томатной пасты. запекайте в духовке при 150-180 градусах в течение 40-45 минут. Готовые голубцы подавать со сметаной.
Приготовление рецепта закончено, но вы также можете посмотреть и другую версию приготовления данного блюда:
