Рецепт - ленивые голубцы "Лиззи"

Капуста белокочанная - 500 грамм фарш (у меня просто говяжий) - 700 грамм лук - 1 средняя, пол стакана риса (сырого, сметана 250 грамм томатная паста или кетчуп - по вкусу, соль, перец.

1 1. Рис отварите.
2. Капусту нарежьте как можно мельче, обдайте кипятком, дайте позавариваться минут 5.
3. Фарш смешать с отварным рисом, добавьте капусту, все перемешайте, посолить, поперчить (соли примерно пол чайные ложки).
4.сформировать котлетки, уложить их в форму.
5. Приготовить соус - смешать сметану с пастой, посолить немного.
6. залейте котлеты соусом и в духовку на 40 минут. Приятного аппетита.