Рецепт - голубцы любительские из рыбы

Капуста белокочанная 500 грамм
Белорыбица, неразделанная, филе без кожи и костей 500 грамм (или любая другая)

Данный рецепт расчитан на 6 порций
Для приготовления голубцов любительских нам необходимо: 500 грамм филе рыбы, 500 грамм свежей капусты, две столовых ложки риса, 1 головка лука, две столовых ложки маргарина, 1 стакан томатного соуса, соль, перец, зелень. Рецепт голубцов любительских: Свежую капусту отварите до готовности и мелко нарубить. Рыбу пропустите через мясорубку, рис отварите. Рубленую капусту, отварной рис положить в рыбный фарш, добавьте соль, перец, жареный лук и все перемешайте. Из подготовленной массы сделайте колбаски, которые положить на смазанную жиром сковороду, залейте томатным соусом и запекайте. Еще много вкусных блюд: Рыбный сайт