Рецепт - голубцы в мультиварке "Аврора"

Фарш свинина-говядина 1 килограмм
Капуста
Лук 2 средние головки
Морковь одна штука
Рис Половина стакана

Рецепт Голубцов в мультиварке «Аврора» от моей супруги.
Берем фарш (свинина-говядина) 1 килограмм., полстакана риса, (промыть в воде) перемешиваем, солим, если фарш крутой, можно добавьте водички. Между прочим, чем больше риса, тем мягче голубцы.
Делаем зажарку в режиме «Жарка», подсолнечное масло, лука 2 головки меленько порежьте, столько же тертой или мелко порезанной моркови, можно перчика болгарского порежьте, (у нас мороженый), обжариваем до золотистого. Можно добавьте томат, но у нас в семье его не любят.
Половину зажарки выкладываем в фарш, перемешиваем.
Капустку пропарить, заверните в нее фарш, в мульте уже зажарка на дне, выкладываем туда же голубцы, заливаем кипятком чуть ниже верхнего слоя, солим и ставим на режим «Суп». Это 1 час. Приятного аппетита.