Рецепт - голубцы с соусом

Для голубцов:
1 кочан капусты
500 грамм мясного фарша
0.5 стаканов риса
1 головка репчатого лука
соль
перец
Для соуса: две столовых ложки томатной пасты четыре столовых ложки майонеза
400 миллилитров бульона
соль

1 Капусту вымыть и разобрать на листья. отрежьте утолщенную часть листьев.
Приготовить фарш. Соединить вместе фарш, рис, нарезанный лук, добавьте соль, перец и хорошо перемешайте.
2 На каждый капустный лист положить подготовленный фарш и свернуть лист с фаршем конвертом.
3 Приготовить соус:
Томатную пасту соединить с майонезом и бульоном, и залейте этой смесью голубцы так, чтобы жидкость чуть покрывала их. Немного посолить и поперчить и тушить голубцы 30-40 мин.
4 Приятного аппетита!!!