damkinet

Рецепт - Сэндвичи, гамбургеры : Фаршированный батон

16 мая 2012

батон багет - одна штука
тунец консервированный в собственном соку - 2 банки (по 250 грамм
сок и цедра 1 лимона
майонез - 250 грамм
огурцы маринованные - две штуки
перец сладкий красный - одна штука
лук зеленый - 4 стебля
перец черный молотый - по

30 штук
У батона срезать концы, разрежьте батон на две равные части и выньте мякиш.
Тунца обводить от заливки. Огурцы и перец, очищенный от семян, нарежьте мелкими кубиками, лук мелко нашинкуйте.
Разомните тунца, добавьте майонез, лимонный сок, цедру, нарезанные овощи и молотый перец, перемешайте до однородной массы.
Наполните половинки батона начинкой, соеденить их и заверните батон в пленку или фольгу. выдержите в холодильнике не менее 2 часов.
Перед подачей нарежьте фаршированный батон ломтиками и разложите на блюдо


Рецепт ы Сэндвичи, гамбургеры : Фаршированный батон