Рецепт - ПРАЗДНИЧНЫЙ СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С СОСИСКАМИ
18 мая 2012
Ингредиенты для рецепта ПРАЗДНИЧНЫЙ СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С СОСИСКАМИ
300 грамм мяса,
300 грамм сосисок,
1 луковица,
100 грамм сметаны,
2 желтка,
1 морковь,
7 - 8 картофелин
Как приготовить рецепт ПРАЗДНИЧНЫЙ СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С СОСИСКАМИ?
Сварить бульон из мяса, процедите его через дуршлаг. Очищенные и крупно нарезанные овощи отварите до мягкости. протрите в бульон лук, морковь и картофель, вскипятите, заправьте сметаной с желтками и опустите в суп в очищенные и обжаренные
