Рецепт - запеканки с сосисками и пюре

1 килограмм картофель, очищенный и нарезанный 8 штук свиные сосиски 1 пучок зелёный лук, мелко нарезанный 1 пучок лук скорода, мелко нарезанный 2 головки мелко порезанный лук 6 веточек тимьян 50 граммов сливочное масло 50 миллилитров цельное молоко 1/2 столовые ложки оливковое масло 1 столовая ложка бальзамический уксус 1 столовая ложка смородиновое желе 100 миллилитров красное вино 400 миллилитров куриный бульон 2,5 чайных ложек кукурузная мука

Расскажу вам приготовление рецепта запеканки с сосисками и пюре.
Делаем пюре с маслом и молоком добавляем зеленый лук и лук скорода. Нагреваем духовку до 180°C. Нагреваем масло в сковороде и обжариваем сосиски в течение 3-4 минут, до золотистого цвета. нарежьте кусками и кладем в 1,5-литровое жаростойкое блюдо.
Питание по методу Волкова
Похудение во сне
Фитнес для ленивых!
Для соуса необходимо обжарьте лук в течение 6-8 минут, добавьте уксус, желе из красной смородины и вино. Доводим до кипения. Добавляем бульон и варим 2-3 минуты. Добавляем разбавленную в одна столовая ложка х/воды кукурузную муку и посыпаем половиной листьев тимьяна.
Вылейте соус на колбасу. Сверху добавляем горох и накрываем пюре. Посыпаем оставшимся тимьяном и запекаем 20-25 мин.
Запеканка с сосисками и пюре готова.