damkinet

Рецепт - гамбургеры с помидорами

16 мая 2012

Булочки для гамбургеров — шесть штук фарш говяжий — 600 грамм вода — 0,5 стакана, репчатый лук — одна штука помидор — одна штука огурец — одна штука листья зеленого салата — десять штук растительное масло — две столовых ложки кетчуп — две столовых ложки майонез — две столовых ложки горчица готовая — одна чайная ложка перец черный молотый, соль — по вкусу.

1. Фарш посолить, поперчить, влейте воду, вымешать и сформировать биточки. Смазать биточки маслом и сжарить сковороде.
2. Булочки разрежьте пополам, положить на нижнюю часть лист салата, колечки лука, кружочки помидора и огурца, биточки.
3. приправьте кетчупом и смесью майонеза с горчицей, накройте листом салата и верхней частью булочки.


Рецепт гамбургеры с помидорами