Рецепт - лобио постное

Фасоль — 200 грамм
Лук репчатый — две штуки
Ореxи грецкие — 80 грамм
Лимон — две штуки
Чеснок — 3 зуб.
Зелень
Сахар — одна столовая ложка
Соль
Масло растительное (для жарки)

Рецепт "Лобио постное"
отварите замоченную на ночь фасоль.
Лук порежьте и обжарьте на растительном масле.
добавьте отваренную фасоль.
измельчите грецкие орехи. Мелко порежьте зелень (у меня петрушка).
добавьте в сковороду грецкие орехи и измельченную зелень.
выдавите чеснок и полить соком лимона. добавьте столовую ложку сахара и щепотку соли. перемешайте и дайте остыть.
Приятного аппетита.
Количество ингредиентов дала то, которое успела записать во время передачи, но давным-давно делаю на глаз. Контролировать вкус можно меняя количество чеснока и лимона.
Мой первый опыт пошаговых рецептов.
Подозревала, что это не просто, но что настолько!
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Из бобовых
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Из бобовых