damkinet

Рецепт - Сэндвичи, гамбургеры : Сэндвич

16 мая 2012

хлеб белый - 400 грамм
сыр творожный фрикизе - 1 килограмм и твердый сыр - 100 грамм
ветчина вареная - 250 грамм
йогурт - 180 грамм
масло сливочное - 80 грамм
зелень рубленая - 50 грамм
соус чесночный ( см. рецепт на сайте )
корень хрена - 50 грамм
миндаль жареный - 150 грамм
зелень петрушки
соль - по

Из каждого ломтика хлеба формочкой вырежьте кружок и смазать маслом (всего 40 кружков).
Творожный сыр смешать с йогуртом и разделите на 4 части. Первую часть соеденить с частью нарезанной кубиками ветчины, слегка посолить и намазать подготовленный кружок хлеба (по 10 кружков намазывать каждой частью массы).
Во вторую часть сырной массы добавьте рубленую зелень, чесночный соус и этой смесью намазать второй кружок хлеба; положить его на первый.
В третью порцию добавьте тертый хрен, намазать частью этой смеси третий кружок хлеба, положить на него ломтик твердого сыра это будет третий слой сэндвича.
Четвертый кружок хлеба намазать оставшейся сырной массой с хреном и положить его на третий ломтик.
Готовый сэндвич подсыпать нарезанной кубиками ветчиной, миндалем и оформите петрушкой


Рецепт ы Сэндвичи, гамбургеры : Сэндвич