Рецепт - рулька в чесночном соусе с пряностями

Рулька — одна штука
Соус чесночный — четыре столовых ложки
Соль — одна чайная ложка
Кориандр молотый (0,5)
Орегано молотый (0,5)
Перец черный — десять штук
Чеснок — 5 зуб.

Рецепт "Рулька в чесночном соусе с пряностями"
Варим рульку в воде с добавлением черного перца горошка,соли и лаврового листа 1,5 часа.
Берем черный перец горошек и размалываем его в ступке, добавляем туда кориандр,орегано ,соль и соус чесночный.
Это чесночный соус. Я его купила в супермаркете.
Вот так выглядит готовый соус
Перед тем как смазать соусом, нашпиговываем рульку чесночком! послеэтого смазываем рульку соусом, накрываем фольгой и запекаем 1 час. Через час снимаем фольгу , немножко увеличиваем температуру и запекаем мин 30-40 до готовности. Смачного!
Если у кого есть еще какие специи, можно смело добавлять, у меня просто не было.
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Из свинины
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Из свинины