damkinet

Рецепт - жареная свиная рулька

18 мая 2012

Свиная рулька одна штука ;
Чеснок 3 зубчика ;
Масло растительное две столовых ложки ;
Соль 1.5 чайные ложки;
Лук репчатый одна штука ;
Морковь одна штука ;

Свиную рульку поскоблить, тщательно промойте.
Чеснок разотрите с солью, добавьте растительное масло. Свиную рульку натрите чесночным маслом, переложите в форму для запекания. налейте горячую воду на 2 см. Для аромата в форму можно положить, лук, морковь или лавровый лист.
Выпекать в разогретой до 170 С духовке 2-2,5 часа. По мере испарения необходимо подливать воду.
Добавить в закладки:


Рецепт жареная свиная рулька