Рецепт - овощные спагетти
18 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Овощные спагетти
Ингредиенты:
1 баклажан
1 кабачок
1 морковь
2-3 зубчика чеснока
2 столовые ложки соевого соуса
Масло для жарки
Соль, молотый черный перец, острый красный перец, кориандр
Как приготовить рецепт Овощные спагетти?
Все овощи очистите и нашинкуйте длинной тонкой соломкой: На сковороде разогрейте масло и пассируйте морковь : добавьте баклажаны и жарьте, помешивайте, 1,5-2 минуты: всыпьте кабачки и жарьте еще с минуту: влейте соевый соус , добавьте соль, специи, чеснок и жарьте, помешивайте еще 2-3 минуты: Подавать сразу в качестве гарнира: А можно отварите параллельно спагетти с солью. промойте: перемешайте с горячими овощами: Сразу подать:
