damkinet

Рецепт - спагетти с томатно-грибным соусом

18 мая 2012

Ингредиенты:
? упаковки спагетти
250-300 грамм шампиньонов (у меня консервированные)
300-350 грамм томатов в собственном соку
3-4 зубчика чеснока
Соль, специи, пряные травы по вкусу

На оливковом масле быстро пассируйте мелко нарезанный чеснок : всыпьте нашинкованные пластинками грибы и жарьте до выпаривания жидкости: Параллельно отварите спагетти , промойте: К грибам добавьте измельченные томаты, специи и тушить, помешивайте, 4-5 минут до легкого загустевания: Заложить подготовленные спагетти : перемешайте и прогреть: При подаче можно посыпать тертым сыром:


Рецепт спагетти с томатно-грибным соусом