damkinet

Рецепт - запеченные спагетти с колбасой и сыром

18 мая 2012

спагетти 240 Грамм
яйцо 1 Штук
молока 1/4 Чашка
сыра моцарелла 2 Стакан
соли 1/4 Чайная ложка
чесночной соли 1/4 Чайная ложка
соуса из помидоров и базилика 480 Грамм
сушеного орегано 1 Чайная ложка
сушеного базилика 1/4 Чайная ложка
колбасы пепперони 120 Грамм
Количество порций: 7

разогрейте духовку до 220 градусов. нарежьте колбасу. Разломать спагетти на части длиной 5 см. В большой кастрюле доведите слегка подсоленную воду до кипения. добавьте макароны и варите в течение 8 - 10 минут, до готовности. Слить воду и остудите.
Разбить яйцо в большую миску, добавьте молоко, 1/2 чашки сыра моцарелла, соль и чесночную соль. добавьте приготовленные макароны, хорошо перемешайте. выложите смесь равномерно в смазанную маслом форму для выпечки. выпекайте в духовке в течение 15 минут.
Убрать спагетти из духовки и уменьшите температуру до 175 градусов. Полить соусом, посыпать орегано, базиликом и оставшейся 1 1/2 чашки сыра моцарелла. выложите колбасу пепперони, верните в духовку и запекайте 30 минут. дайте постоять 5 минут до нарезки.


Рецепт запеченные спагетти с колбасой и сыром