Рецепт - спагетти с лисичками и оливками

500 грамм лисичек
300 грамм спагетти
300 грамм оливок
пучок петрушки
2 зубчика чеснока
80 миллилитров сливок две столовых ложки оливкового масла
1 сухой перец чили
щепотка свежемолотого черного перца одна чайная ложка морской соли

1 Зубчики чеснока раздавить плоской стороной ножа и почистить.
2 Петрушку изрубить.
3 Из оливок выньте косточки.
4 разогрейте в сковороде оливковое масло и обжарьте в нем чеснок, чтобы масло пропиталось его запахом.
5 выньте чеснок, выложите в сковороду лисички, перец чили и горсть изрубленной петрушки, посолить и поперчить, жарьте на сильном огне 4—5 минут.
6 Слегка остывшие лисички и оливки измельчите ножом или в блендере так, чтобы получились небольшие кусочки.
7 Спагети отварите в слегка подсоленной и подмасленной воде.
8 верните измельченные лисички и оливки на сковороду, влейте сливки и все прогреть.
9 выложите в соус макароны, перемешайте.
10 Посыпать макароны оставшейся петрушкой и немедленно подавать.