Рецепт - соус томатный для спагетти (острый)
18 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Соус томатный для спагетти (острый)
Масло растительное (оливковое)
Лук репчатый - две штуки
Чеснок - 2 зубчика
Помидоры - две штуки (больших)
Кетчуп (не обязательно)- три столовых ложки
Базилик - щепотку
Острый перец (чили) - по вкусу
Как приготовить рецепт Соус томатный для спагетти (острый)?
1 обжарьте до золотистой корочки лук и чеснок (мелко порезанный). добавьте помидоры. Тушить минут 5, послеэтого добавьте кетчуп, базилик (я добавляла сухой) и острый перец. Полученную массу тушить еще минут 10-15. По окончании тушения, можно размельчить блендером (не обязательно)
