Рецепт - теплый салат с форелью
Форель (лосось, семга) — 250 грамм
Помидоры черри — восемь штук
Огурец — одна штука
Перец болгарский — одна штука
Салат (3 листа)
Сок лимона (апельсина) — две столовых ложки
Соевый соус
Рецепт "Теплый салат с форелью"
Огурец, помидоры черри, болгарский перец нарежьте,
сбрызнуть лимонным соком (я полила апельсиновым).
Форель полить соевым соусом, поперчить, оставьте для маринования на полчаса. обжарьте в соевом соусе до готовности. дайте чуть остыть, снять шкурку, выньте косточки, вилкой разделите на маленькие кусочки.
Листья салата порвать, смешать с порезанными овощами и кусочками рыбы.
украсьте, подать вместе с соевым соусом, каждый свою порцию польет им сам.
Я сделала из листьев салата кулечки и наполнила их салатом,
получилось порционно.
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Из рыбы
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Из рыбы