Рецепт - БЕЗЕ С КЛУБНИКОЙ
Жирные сливки 150 миллилитров Густой натуральный йогурт 200 грамм Клубника 500 грамм
Ликер из черной смородины две столовых ложки Готовые пирожные безе пять штук
Слегка взбейте сливки, влейте йогурт. поставить в холодильник на 30 минут. 250 грамм клубники измельчите в процессоре до консистенции пюре, добавьте ликер. отложить 6 столовых ложек пюре в отдельную посуду. нарежьте на половинки 250 грамм клубники (6 ягодок оставьте целиком для украшения). залейте нарезанные ягоды клубничным пюре, охладите. Наломайте безе и осторожно перемешайте со сливочно-йогуртовой массой и клубникой. разложите в 6 вазочек. Сверху полить оставленным пюре и украсьте половинками клубники.
Время приготовления: 45 мин. Энергетическая ценность:
220 ккал на одну порцию. Порции: 6 порций.
