Рецепт - шоколадное безе

Несложное и очень аппетитное лакомство.
Ингредиенты для шоколадного безе
— яичные белки — четыре штуки
— мука — 75 грамм
— сахарная пудра — 200 грамм
— тертый шоколад — 125 грамм
— ванильный сахар — 2 пакетика
— корица — ? ч. л
— кардамон — ? ч. л.

1. Белки взбейте, до образования густой пены.
2. добавьте просеянную муку, сахарную пудру, тертый шоколад, ванильный сахар и пряности. Все аккуратно перемешайте.
3. Противень застелить пергаментной бумагой и чайной ложкой выложите тесто.
4. выпекайте при температуре 180 градусов около 20-ти минут.
Приятного аппетита!