Рецепт - блинчики с яблоками под "Безе"

Блины (готовые(я приготовила за час)) — четыре штуки
Яблоко (зеленые) — 500 грамм
Сахар - песок (в начинку две столовых ложки в безе 100 грамм
Корица — 0,5 чайные ложки
Белок яичный (с двух яиц) — 2 шт

Рецепт "Блинчики с яблоками под "Безе""
Почистить яблоки и удалите сердцевину, порежьте кубиками
На сковороде на среднем огне тушить яблоки 10мин, добавьте сахар и корицу. послеэтого остудите.
На блинчик выложите начинку и свернуть рулетик.
нарежьте кусочками шириной 1-1,5см и выложите в форму (смазанную маслом). Белки взбейте с сахаром до устойчивых пиков и отсадить с помощью конд. мешка с насадкой на кусочки. запеките в духовке при t100*с 20-25 мин.
А можно не резать рулетик на кусочки, а сразу выложите безе и запеките. Кому как понравится. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины