Рецепт - шарлотка с грецкими орехами для хлебопечки

Яйцо две штуки
Молоко 1/5 стакана
Масло две чайных ложки
Сахар 1 стакан
Тертые зеленые яблоки 2 стакана
Измельченные грецкие орехи 2 стакана
Мука пшеничная 3 стакана
Сода пищевая одна чайная ложка
Разрыхлитель одна чайная ложка
Соль 0,5 чайные ложки
Тертый мускатный орех 0,5 чайные ложки
Молотая корица 0,5 чайные ложки

Стакана от ХП = 240 миллилитров
Рецепт из книжки-веера к ХП Binatone 2169.
Я все засыпала в ведерко в указанном порядке. Яблоки терла на крупной терке. Орехи измельчала просто ножом. Первый раз пекла и с содой, и с разрыхлителем. Пробовала печь только с разрыхлителем, положив его 10 грамм При замесе в первые минуты практически всегда помогала силиконовой лопаткой.
Вес - больше 1 килограмм
Программа - Быстрое приготовление, Кекс, Quick.
Шарлотка с грецкими орехами для хлебопечки
Приятного аппетита!