Рецепт - Десерты разные : Шарлотка из взбитых сливок

сливки 30–35%-й жирности - 300 грамм
сахар - 90 грамм
желатин - 18 грамм
ванилин - на кончике ножа
бисквит готовый или печенья - 120 грамм
вишня - 150 грамм
желе вишневое - 1

сделайте вишневое желе по рецепту, приведенному на упаковке.
Приготовьте сливочный крем, но вместо какао-порошка добавьте ванилин.
В форму налейте желе слоем в 0,5 см, дайте застыть, уложить сверху вишню и вновь залейте слоем желе так, чтобы вишня была полностью покрыта. охладите. После этого выложите крем в форму и охладите в холодильнике.
Перед подачей поместить форму на несколько секунд в горячую воду и выложите шарлотку на блюдо. Сверху украсьте готовым печеньем