damkinet

Рецепт - шарлотка парижская

18 мая 2012

яйцо три штуки
сахар
200 грамм
сахар ванильный
1 пакетик
масло сливочное размягченное
50 грамм
сметана охлажденная
100 грамм
яблоко пять штук
мука просеянная
150 г

Яйца взбейте. добавьте сахар, ванильный сахар, продолжая взбивайте насыпаем муку, положить масло, сметану. доведите тесто до консистенции густой сметаны.
Яблоки нарежьте тонкими кусочками и смешать с тестом.
Тесто с яблоками выложите на сковороду, предварительно смазанную маслом. Поставить в духовку, разогретую до 180°C, выпекайте 40 минут.
Достать пирог из духовки, остудите, посыпать сахарной пудрой или смазать взбитыми сливками.


Рецепт шарлотка парижская