Рецепт - шарлотка "Оригинальная"

2 стакана муки
1 стакан сахара (2 стакана для сладкоежек)
5 яиц 1/2 чайные ложкисоды гашеное уксусом четыре столовых ложки какао
10 грамм слив. масло для смазывания
любые ягоды и фрукты по вкусу

1 Итак делаем тесто как для шарлотки, делим его на две части в одну из которых добавляем какао порошок, заливаем ягоды сначала одним тестом послеэтого другим, очередность не важна, выпекаем 35 мин при температуре 180С, готовность проверяем зубочисткой и вуаля...
2 можно выньте пирог из формы, посыпать его сахарной пудрой и поставить под гриль на 3-4 минуты он будет хрустящим.