Рецепт - пирог "Шарлотка с капустой"

Мука — 200 грамм
Кефир — 150 миллилитров
Майонез — 100 миллилитров
Яйцо — три штуки
Сода — 0,5 чайные ложки
Капуста (кочан 0,5 килограмм) — одна штука
Морковь — одна штука
Соль

Рецепт "Пирог "Шарлотка с капустой""
Смешать яйца, кефир, майонез, соль, соду и муку - получается тесто как на оладьи.
Капусту измельчите и пожарить на сковороде с морковью, посолить и сбрызнуть уксусом или соком лимона.
Когда капуста станет мягкой, начинка готова.
Дно формы застелить бумагой или смазать маслом и посыпать мукой.
Выложить на дно часть теста, меньше половины, разровняйте
выложите ровным слоем капусту
сверху залейте остальным тестом
отправить в предварительно разогретую духовку,
выпекать до золотистого цвета
угощайтесь!
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги