Рецепт - мороженое из... авокадо "Вот такая ерунда... "

Авокадо (спелое) — одна штука
Сахар — 3-5 столовых ложки
Какао-порошок — три столовых ложки
Сок лимонный — одна столовая ложка
Масло сливочное (размягченное) — две столовых ложки

Рецепт "Мороженое из... авокадо "Вот такая ерунда... ""
НОВОГОДНЯЯ ЕРУНДА.
Вот беда!
Вот беда!
Вот такая ерунда!
Нету елки ни одной на экваторе.
Будто их куда-то вывезли и спрятали.
А веселый Новый год
Скоро в Африку придет!
Где же будет хоровод1/2
Нету елки ни одной на экваторе.
Будто их куда-то вывезли и спрятали.
Больше всех переживает
В это время дикобраз.
Вместо елки наряжают
Дикобраза каждый раз!
Да, вот такая ерунда! Нужно срочно поднять настроение бедному дикобразу. Решено - приготовим мороженое. Ах, молоко-то скисло от жары!!! Не беда, ведь в Африке есть авокадо!
Итак, идём рвать авокадо! Обратите внимание, чтоб при нажатии плода чувствовалась его упругость, т.е. он не должен быть твёрдым и не должен быть рыхлым.
Разрежьте авокадо пополам, ложкой удалите мякоть.
сложить все ингредиенты в чашу и измельчите погружным блендером, после, при желании, можно взбейте венчиком, я этот процесс пропускаю.
положить в контейнер и заморозьте.
Кстати, чашечки от авокадо я тоже замораживаю, а послеэтого подаю в них мороженое. Ещё забыла сказать, что иногда я делаю совсем без масла - ничуть не хуже, а жира меньше.
Ну, вот и всё! Перед подачей перекладываем мороженое в холодильник на 10-15 минут, раскладываем в чашечки авокадо или креманки и идём наслаждаться домашним мороженым из такого необычного ингредиента - авокадо. Не забудьте пригласить дикобраза!
Приятных вам предновогодних хлопот!
Рецепты: Десерты -> Мороженое
Рецепты: Десерты -> Мороженое