Рецепт - домашнее апельсиновое мороженое

Молоко — 700 миллилитров
Сок апельсиновый — 350 миллилитров
Сахар — 150 г

Рецепт "Домашнее апельсиновое мороженое"
Берем 350 миллилитров сока. Если у вас будет свежевыжатый, то и вкус будет более насыщенный. У меня был магазинный.
150 грамм сахара растворяем в соке.
Добавляем 700 миллилитров молока. Хорошо перемешиваем, выливаем в кастрюльку и отправляем в морозилку на 5 часов. Каждые 30 минут достаем и взбиваем, чтобы не образовывались крупные кристаллы. Я это делала венчиком. Это необходимо для того, чтоб мороженое не было похоже на фруктовый лед!
Мороженое было готово уже через 5 часов, но ели мы его утром, т.е. через 10 часов. Вкусно! Легко! Прохладно!
Одной порции мало... съем, наверное, еще...
Рецепты: Десерты -> Мороженое
Рецепты: Десерты -> Мороженое